昆明食用菌研究所

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中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所（云南省食用菌产业发展研究院）经国务院编办批复成立于1978年（云南省食用菌产业发展研究院经云南省委编办批复于2021年8月更名），是隶属于中华全国供销合作总社的国内唯一国家级食用菌专业研究机构，行政级别为副局级。面向全国开展食用菌资源、栽培、保鲜、加工、检测、标准化研究及成果转化应用、产业服务等工作。

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